Unsere Experten werden Sie durch den Zyklus des Gourmet-Kaffees führen. Beginnen Sie diese Reise in unserer Gärtnerei und folgen Sie den kleinen Bohnen durch den Prozess des Wachstums, der sorgfältigen Ernte und der Auswahl. Entdecken Sie, wie die einzigartigen Eigenschaften des Klimas und der Landschaft Costa Ricas die perfekten Bedingungen für den Anbau der besten Kaffeebohnen schaffen.
Verfolgen Sie dann das unwiderstehliche Aroma, das sich in unserer Rösterei entfaltet, und entdecken Sie, wie die verschiedenen Röstverfahren die Bohne und ihren Geschmack beeinflussen. Wir weihen Sie in die Geheimnisse des Röstens und der Verpackung ein.
Erfahren Sie, wie die Experten "die Tasse brechen" und Techniken anwenden, um den Kaffee zu verkosten, seine Eigenschaften zu identifizieren und zu qualifizieren, um den Kaffee als echte "Gourmet"-Sorte zu betrachten.
Entspannen Sie sich und genießen Sie eine informative Show in unserem Amphitheater und entdecken Sie die wichtige Rolle, die der Kaffee in der wirtschaftlichen und sozialen Entwicklung Costa Ricas gespielt hat.
Tag 1
09:30
Abreise von San José
San José, San José Province, Costa Rica
13:30
Besichtigung der Kaffeegärtnerei und -plantage, der Rösterei und einer professionellen Verkostungsvorführung.
El Almacigo, Cartagena, Provincia de Guanacaste, Costa Rica
Was diese Tour beinhaltet
Geschichte und Kultur des Kaffees und Führung während der Besichtigung
