Questo tour del caffè a Uvita permette di scoprire il processo artigianale di produzione del caffè in una tenuta a conduzione familiare con una lunga tradizione agricola nella regione meridionale della Costa Rica.
Durante il percorso imparerete a conoscere le diverse fasi della coltivazione e della lavorazione del caffè, dalla germinazione e raccolta fino all'essiccazione e alla tostatura artigianale dei chicchi. L'esperienza offre inoltre viste panoramiche sulla costa del Pacifico meridionale e l'opportunità di comprendere l'importanza culturale del caffè all'interno delle tradizioni costaricane.
A seconda della stagione, potrete anche osservare o partecipare alla raccolta dei chicchi maturi direttamente dalle piante di caffè.
Il tour si conclude con un pranzo tradizionale costaricano preparato dalla comunità locale, a completamento di un'esperienza culturale e gastronomica sulle montagne di Uvita.
Questa esperienza promuove pratiche di turismo responsabile attraverso collaborazioni locali, il rispetto delle norme di osservazione della fauna selvatica ed esperienze legate al patrimonio naturale e culturale del Costa Rica.
